Inicia-se no primeiro semestre de 2019 o curso de pós-graduação em Gestão e Serviços de Hospitalidade na Universidade Presbiteriana Mackenzie. A instituição, após 5 anos oferecendo o curso de graduação tecnológica em Gastronomia, passa agora a oferecer a seus alunos também um curso de pós-graduação lato sensu em gestão e serviço de hospitalidade.
Com foco nos profissionais graduados em Gastronomia, e outras áreas afins, o curso trabalha as novas tecnologias do setor, com ênfase em seu planejamento, organização e operacionalização, na avaliação de produtos e serviços inerentes à hospitalidade em geral, propondo a integração nas relações humanas em diferentes espaços geográficos e dimensões socioculturais, econômicas e ambientais.
Um dos diferenciais do curso é a parceria que tem com Escolas de Hospitalidade no exterior, agregando ainda mais conhecimento ao aluno, que vai além do âmbito nacional.
O curso é presencial, e acontecerá às segundas, terças e quartas-feiras, das 19h às 22h30 no campus Higienópolis.
Essa pós-graduação tem como coordenador o professor doutor José Estevam Salgueiro, e traz em sua grade curricular matérias de Cultura e Serviços na Hospitalidade e de Gestão de Serviços em Hospitalidade.
No dia 24 de novembro, o Mackenzie promoverá o evento Mackenzie Connect, sendo que os participantes que se matricularem até o dia 31 de novembro terão 25% de desconto nas mensalidades do curso, exceto na matrícula.
Pós-graduação em Gestão e Serviços de Hospitalidade Mackenzie
https://www.mackenzie.br/pos-graduacao/especializacao/sao-paulo-higienopolis/hospitalidade/gestao-e-servicos-de-hospitalidade/
Mackenzie Connect
https://www.mackenzie.br/eventos/universidade/mackenzie-connect/
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