quinta-feira, 31 de outubro de 2019

Gastronomia 4.0 é discutida no Gourmet Experience 2019

Seu negócio está fisicamente preparado para abraçar uma operação de delivery? Será com esta pergunta que Nathalia Sifuentes abrirá a sua participação na palestra “Delivery: sua cozinha está mesmo pronta pra ele?” durante o Gourmet Experience 2019, na HFN – Hotel & Food Nordeste.

O evento acontece de 6 a 8 de novembro no Centro de Convenções de Pernambuco. Além dela, outros cinco especialistas nacionais irão discutir cases e tendências para a alimentação fora do lar.

Não adianta achar que o ambiente como está, preparado para a operação de salão, vai aguentar, sem adequações, o fluxo e particularidades da operação de delivery”, ensina Nathalia.

Segundo ela, é preciso pesquisa e planejamento apropriado. A conveniência não pode abrir mão da qualidade do alimento. “Delivery, take out e grab’n’go são não só tendências como realidades fortíssimas, que vão ficar cada vez mais especializadas e desenvolvidas. O empresário deve enxergar a cozinha com olhos de engenharia de produção para tornar, através de processos e de tecnologia eficientes, as operações mais flexíveis e sustentáveis não só financeiramente, mas ao longo das variações de tendências do mercado consumidor”, completa.

A sócia executiva da Plcontec/Fsone, Ivim Pelloso, fala sobre o tema “Gastronomia 4.0: quais são as dores do food service?”. De acordo com ela, gastronomia 4.0 é a presença de tecnologia e internet na gastronomia. “Assim como a indústria 4.0, a cozinha industrial e a gastronomia sofrerão evoluções com ajuda da inteligência artificial e do uso de dados.” As tendências são: delivery, entregas por drones, carros autônomos, lojas autônomas, aplicativos, internet das coisas em equipamentos de cozinha que melhorem a performance.

O Gourmet Experience 2019 vai reunir proprietários e gestores de bares, restaurantes, padarias e similares para discutir temas atuais do setor de alimentação fora do lar. Serão seis painéis sobre questões como delivery, contratação e treinamento de equipe, além do uso da tecnologia a serviço da gastronomia.

O evento leva a assinatura da Abrasel em Pernambuco, que também é realizadora da HFN. A expectativa é de que a segunda edição do Gourmet Experience atraia mais de 1,2 mil proprietários do setor. As palestras têm início sempre às 16h, no horário de abertura da feira.

Os ingressos do Gourmet Experience já estão à venda (com desconto) para associados da Abrasel por R$ 50 por dia ou R$ 120 no combo dos três dias e R$ 100 por dia ou R$ 240 no combo dos três dias para não associados.

A HFN está em sua segunda edição e é realizada pela Insight Feiras & Negócios com a Abrasel em Pernambuco e a ABIH-PE com patrocínio ouro da CNC, patrocínio bronze da Prefeitura do Recife e apoio do PagSeguro. A feira contempla os principais fornecedores de equipamentos, serviços, tecnologia e produtos de hospedagem, food service, padarias e similares.

Goumet Experience 2019

www.hfne.com.br
Inscrições:
https://www.hbatools.com.br/GOURMET-EXPERIENCE__321

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Fotos Tumblr de casal: 50 ideias que são puro amor para você se inspirar

Ama prender seu cabelo de formas diferentes e cheias de personalidade? Então provavelmente você já deve estar por dentro dos penteados Tumblr. São propostas que fazem sucesso na rede social Tumblr por causa do seu estilo despojado e pra lá de moderninho.

Quer aprender alguns penteados Tumblr para fazer em casa e renovar o look para trabalhar, ir à escola ou à faculdade? Então confira abaixo as fotos e tutoriais – uma opção mais linda que a outra.

Índice do conteúdo:

30 fotos de penteados Tumblr para quem ama um look descolado

Quer ter uma ideia de como são os penteados Tumblr? Inspire-se com essas fotos.

1. Os penteados Tumblr são queridinhos na internet

2. Não faltam ideias para quem quer atualizar o look

3. E dar aquela inovada no penteado do dia a dia

4. Dos penteados Tumblr com trança

5. Aos penteados Tumblr com coque

6. Algumas produções são bem elaboradas

7. Enquanto outras são bem fáceis de copiar

8. Como o coque bem no alto da cabeça

9. Ou o coque duplo

10. Que pode ser bem despojado

11. Ou bem alinhadinho

12. As boxer braids também são sucesso no Tumblr

13. Penteados Tumblr para cabelo cacheado? Temos

14. Enfeitar o cabelo com flores é uma das tendências Tumblr

15. Assim como cachos poderosos e definidos

16. Penteado Tumblr fácil: cabelo com lenço

17. Com tiara

18. E com prendedor de cabelo diferente

19. Olha que ideia fácil de copiar em casa

20. O penteado Tumblr geralmente busca um efeito de bagunçado

21. Mesmo quando é demorado de fazer

22. Vale uma trança bem diferentona

23. Um coque no alto da cabeça

24. Ou algo meio preso, meio solto

25. São muitas inspirações de penteado Tumblr pra fazer bonito

26. Agora é só escolher aquele que combina com seu cabelo

27. E com sua personalidade

28. As presilhas de cabelo incrementam o visual

29. Sim, você também pode ter um estilo Tumblr girl

30. Partiu?

Essas ideias são legais tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

Leia também: Maquiagem tumblr: fotos, tutoriais e os produtos para uma make estilosa

Como fazer penteados Tumblr passo a passo

Depois de ver tantas inspirações lindas, é hora de tentar recriar em casa. Confira esses tutoriais passo a passo.

Penteados Tumblr para escola passo a passo

Seja para a escola, para a faculdade ou até mesmo para o dia a dia, o vídeo da Michelle Almendra apresenta algumas opções de penteados bem práticos e estilosos. Para a maioria deles você precisará apenas de elásticos de cabelo. Play para conferir.

Penteados Tumblr para cabelos cacheados

Em poucos minutos é possível fazer penteados estilosos em cabelos cacheados. No vídeo acima, Dayellen Pâmela ensina como fazer rabos de cavalo despojados, coques presos no alto da cabeça e muito mais. Você vai amar.

Leia também: Penteados Tumblr: 30 ideias para copiar e arrasar no visual

4 penteados para cabelos curtos

https://youtu.be/rnQVcOt94AU

Quem tem cabelos curtos também pode fazer penteados com estilo Tumblr – e são muitas opções. Acima estão 4 opções bem descoladas, mas práticas de fazer. Assista para acompanhar o passo a passo explicadinho!

Para complementar o seu penteado, que tal uma linda maquiagem Tumblr? Confira fotos, tutoriais e os produtos para uma make estilosa.

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7 formas de como tingir roupa e dar uma cara nova para suas peças

Você manchou sua peça de roupa preferida e não sabe como resolver? Saiba que nem tudo está perdido. Existem truques que podem deixar a roupa sem a indesejável mancha. A primeira coisa que você precisa saber é que quanto mais cedo tentar tirar a mancha, mais fácil será removê-la. Caso ela fique muito tempo no tecido, pode se incrustar nas fibras e tornar a remoção uma tarefa quase impossível.Lembre-se dos truques fáceis e rápidos abaixo antes de se desesperar quando um acidente do dia a dia manchar as suas roupas. Aliás, com um único produto é possível tirar várias manchas. Acompanhe abaixo:

1. Sangue

Utilize um dos processos de pré tratamento (pré lavagem ou molho) do Vanish Oxi Action e em seguida prossiga com a lavagem na máquina.

Uma segunda alternativa é utilizar o Vanish Pré Lavagem Poder O2 seguido de lavagem na máquina com detergente.

2. Batom

Com um tecido ou toalha de papel absorvente, tire o excesso com bastante cuidado para não espalhar ainda mais a mancha.

Leia também: Como desfiar calça jeans: 10 tutoriais para copiar em casa

Bem, agora que você aprendeu a não espalhar os resíduos, aprenda como tirar manchas de batom sem danificar o tecido.

3. Café

Para evitar que os tecidos estraguem, o ideal é tentar retirar as manchas assim que a bebida cai sobre o tecido. Utilize um dos processos de pré tratamento (pré lavagem ou molho) do Vanish Oxi Action e em seguida prossiga com a lavagem na máquina.

Uma segunda alternativa é utilizar o Vanish Pré Lavagem Poder O2 seguido da lavagem na máquina com detergente.

4. Vinho

O vinho está entre uma das bebidas preferidas para acompanhar desde um petisco durante a tarde até um jantar mais refinado. Mas quando cai sobre as roupas é capaz de estragar um momento.

Quando isso acontecer, use Vanish Oxi Action. Seguindo o modo de uso do produto, deixe a peça de molho e depois coloque na máquina. Se você preferir também pode utilizar Vanish Pré Lavagem Poder O2 seguido de lavagem na máquina com detergente.

Leia também: Customização de roupas: como transformar peças em looks incríveis

Fonte: http://www.vanish.com.br/dicas-e-novidades/como-tirar-manchas-de-batom/

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Tipos de seios: características, sutiãs indicados e questões esclarecidas

As mamas possuem a função primordial de produzir leite, mas também estão relacionadas à aparência feminina. E como outras partes do corpo, possuem particularidades específicas em cada mulher. Algumas características mais comuns, porém, permitem chegar a uma classificação de tipos de seios, bem como é possível citar, de forma geral, quais são os principais tipos de aréolas e mamilos.

Índice do conteúdo:

Tipos de seios

Maiéve Corralo (CRM 52803880), membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica e da ASPS (American Society of Plastic Surgery), comenta que o formato mais comum de mamas naturais é com concavidade superior e convexidade inferior, ou seja, sem muita projeção do polo superior. A profissional explica que pacientes mais jovens têm normalmente mamas mais firmes e, portanto, com maior projeção do polo superior. “Com o passar do tempo, a glândula mamária vai sendo substituída por gordura e vai se depositando no polo inferior com consistência amolecida e perdendo o formato, tornando-se caída”, explica.

Vale lembrar que as mamas de cada mulher têm suas particularidades, mas é possível classificar, resumidamente, os principais formatos e suas características em:

  • Seios redondos: são cheios na parte de cima e de baixo, criando uma aparência bem equilibrada. Esse tipo de mama costuma ter uma boa distribuição de tecidos e gordura e, por isso, costuma ser mais firme. Os seios redondos podem ser mais ou menos volumosos, se as mamas são pequenas, por exemplo, pode-se escolher modelos com bojo; se são volumosas, o sutiã pode ser comum. De toda forma, qualquer modelo de sutiã se adequa bem a esse tipo de seio.
  • Seios “leste-oeste”: quando os mamilos não ficam bem alinhados à frente do corpo, parecendo “olhar” para lados opostos, e há um espaço significativo entre os seios. Sutiãs triangulares são interessantes pois ajudam a deixar as mamas mais centralizadas e uniformes.
  • Seios separados: são também chamados de laterais ou espaçados, exatamente por terem um espaço maior entre eles. O sutiã plunge, que possui decote profundo, formando um U ou V entre os seios, ou modelos com fechamento na frente valorizam esse tipo de mama.
  • Seios assimétricos: praticamente todas as mulheres têm certa assimetria nos seios, porém, há casos em que a diferença entre um seio e outro é mais evidente. Os modelos de sutiãs com bojo removíveis são interessantes para este tipo de mama pois pode-se manter o bojo em apenas um dos lados.
  • Seios em formato de sino: quando os seios são mais finos na parte superior e tornam-se mais cheios na parte de baixo. Sutiãs bem estruturados, com alças largas, são a melhor opção, especialmente para as mulheres que possuem mamas mais volumosas.
  • Seios delgados: são as mamas com formato fino, mais compridas do que largas, o que pode gerar uma aparência de caída. Os sutiãs estruturados e com bojo são ótima opção, pois proporcionam volume e dão a impressão de estarem levantando as mamas.
  • Seios em formato de gota: quando os seios são mais volumosos na parte de baixo do que na parte superior mas apresentam-se mais arredondados, diferentemente das mamas em formato de sino. Esse formato de mama costuma ser mais valorizado com sutiãs que oferecem boa sustentação.

De forma geral, destaca Maiéve, mamas glandulares, mais firmes, ficam bem com qualquer tipo de sutiã; as mamas flácidas se beneficiam com o uso de sutiãs com bojo e sustentação; já as mamas muito volumosas, se beneficiam com o uso de sutiã com alças de sustentação mais largas.

Tipos de aréolas

As aréolas são aquela área circular ao redor dos mamilos e que, juntamente com eles, formam o complexo aréolo-papilar. Thais Santarossa (CRM 125166), mastologista e prestadora de serviços no Hospital América de Mauá, destaca que não é possível falar em um padrão para o complexo aréolo-papilar – que pode ser, resumidamente, grande ou pequeno, escuro ou claro.

Maiéve também reforça que as aréolas possuem diversos tamanhos e formas. “Usualmente pacientes com fototipo 1 e 2 têm aréolas rosadas; fototipos mais elevados tendem a ter aréolas marrons. Na gestação, as aréolas costumam aumentar de tamanho e escurecer”, explica.

Tipos de mamilos

Os mamilos também apresentam suas particularidades e podem ser classificados, basicamente, em:

  • Normais: quando os mamilos são proeminentes.
  • Planos: quando os mamilos não ficam nem “para dentro”, nem “para fora”.
  • Invertidos: quando são voltados “para dentro”.

Maiéve comenta ainda que os mamilos podem ser grandes ou pequenos, dependendo das particularidades de cada mulher.

Profissionais esclarecem dúvidas sobre seios

Falar em tipos de seios vai muito além da questão estética pois, vale lembrar, as mamas de uma mulher são responsáveis pela amamentação do bebê. Por tudo isso, é comum que surjam dúvidas sobre o tema. Confira abaixo o esclarecimento para as principais questões:

Do que as mamas são formadas? “A mama é uma glândula sudorípara especializada, formada por tecido adiposo (gordura), tecido glandular (onde temos ductos e lóbulos), vasos sanguíneos e linfáticos, e pele (que é a proteção da mama)”, responde Thais.

É normal os seios serem assimétricos? “A assimetria mamária pode ser comum como ocorre em outras partes do corpo, que nunca são exatamente iguais, porém, se a diferença for muito acentuada, deve-se procurar por um especialista”, explica Thais.

Por que o bico fica invertido? Isso pode causar problemas? “Muitas vezes existe uma má formação congênita que causa a inversão do mamilo, porém, se o mamilo era normal e passa a ficar invertido, devemos procurar o mastologista, pois pode ser devido ao surgimento de algum nódulo ou retração mamária. A inversão do mamilo pode trazer dificuldades na amamentação, mas cada caso deve ser analisado com suas particularidades”, explica Maiéve.

Cirurgia plástica pode resolver a assimetria dos seios? Maiéve lembra que sempre existe alguma assimetria nas mamas, assim como em todo o corpo e face. “A cirurgia plástica se propõe a diminuir a diferença, mas simetria completa é algo quase impossível”, destaca.

Quais são os principais motivos que levam as mulheres a se submeterem à cirurgia plástica nos seios? “A maior queixa em relação às mamas é a flacidez com ptose (mamas caídas) que necessitam de mastopexia (retirar o excesso de pele), cirurgia que pode ser realizada com ou sem a utilização de próteses. Outra queixa comum é de mamas muito pesadas e volumosas que causam dores na coluna e dificuldade para atividade física, neste caso indicamos a mamoplastia redutora. Para mulheres que se incomodam com mamas pequenas, a indicação é a mamoplastia de aumento que pode ser realizada com implantes de silicone ou com gordura”, explica Maiéve.

Os diferentes tipos de seios influenciam na vida das mulheres? “Do ponto de vista estético, as mamas estão ligadas à autoestima da mulher. Por isso, se determinada característica lhe causa muito incômodo, isso pode prejudicar sua qualidade de vida e até seus relacionamentos. Além disso, mamas muito pesadas, por exemplo, podem trazer dificuldade nas atividades físicas e dores na coluna”, esclarece Maiéve.

Vale reforçar que os seios de uma pessoa nunca serão totalmente iguais aos de outra. Tamanho e formato das mamas, cor e formas do complexo aréolo-papilar variam conforme cada paciente, sendo muito difícil falar em padrões únicos. O mais importante é que os seios não causem incômodos físicos e que a mulher sinta-se bem com os seus. Esclareça também suas dúvidas sobre mastopexia.

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Ricardo Dornelles Maciel é o Cozinheiro de Ouro do Brasil

Aconteceu essa semana, no Memorial da América Latina, a escolha do representante do Brasil para o Concurso Bocuse d’Or. Ricardo Dornelles Maciel foi o vencedor dentre os quatro finalistas que participaram para competir pelo título de Cozinheiro de Ouro do Brasil.  

Comissão Julgadora da Seletiva Nacional Bocuse d’Or

A comissão julgadora foi composta por Jefferson Rueda – o presidente do Júri, que já participou do Bocuse d’Or e comanda a badalada Casa do Porco, no centro de São Paulo; Paulo Shin, dono de uma cozinha coreana digna de prêmio e muita fila em São Paulo; Luiz Filipe Azevedo, que sabe o sabor exato do Bocuse d’Or por ter sido o representante do Brasil em 2018/2019; Thierry Buffeteau, que entende tudo de serviço e pressão comandando o Grand Hyatt na capital paulista; Oscar Bosh, do Tanit, em São Paulo, e é a terceira geração de cozinheiros da Catalunha, na Espanha; Juarez Campos, que comanda um restaurante italiano em Vitória do Espírito Santo; e Naim Santos, que saiu do Piauí para mostrar o melhor desempenho brasileiro em uma final mundial do Bocuse d’Or. 

Ricardo Dornelles Maciel

Participaram da seletiva do maior concurso de gastronomia do mundo: David Kasparian Duarte, Lukas da Silva Marte, Mauro Sierro e Ricardo Dornelles Maciel.

O primeiro desafio dos quatro cozinheiros foi preparar um prato vegetariano, e o segundo, uma bandeja com Bijupira – um peixe branco brasileiro.

Numa disputa acirrada, o vencedor da seletiva nacional, foi Ricardo Dornelles Maciel,  que tem 26 anos e é chef proprietário do Firma Bar, estabelecimento que fica em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. O cozinheiro ficou super feliz ao saber que era o vencedor. “É o meu terceiro ano consecutivo em Bocuse D’or, e é o ano em que eu me sinto mais maduro, maduro o suficiente.”

Agora é torcer para o jovem cozinheiro brasiliero, que ainda tem muita preparação e um longo caminho até a próxima etapa do concurso.

Brasil d’Or

www.brasildor.com

Por Redação
Fotos: Heverton Leal /  Divulgação

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quarta-feira, 30 de outubro de 2019

Fotos tumblr no espelho: ideias fáceis para reproduzir e arrasar

Quer demonstrar o seu amor e ainda deixar seu feed nas redes sociais maravilhoso? Então, vale a pena se inspirar nas fotos tumblr de casal. Também dá para revelar as fotografias para colocá-las em porta-retratos espalhados pela casa ou até mesmo montar um álbum. Assim, você terá os momentos de carinho registrados de uma maneira criativa.

Índice do conteúdo:

50 fotos tumblr de casal para inspirar você e seu amor

Seja com uma câmera profissional ou com um celular na mão, é possível obter resultados bem interessantes seguindo as inspirações abaixo:

1. Você pode fazer fotos no estilo Tumblr de casal no conforto da sua casa

2. Seja curtindo uma descontração

3. Ou até mesmo em um momento mais caliente

4. Também vale clicar aquela troca olhares no sofá

5. Ou o momento em que tomam um cafezinho

6. Mesmo que ele seja na cama regado a muito preguiça

7. Há várias maneiras de transmitir o amor em uma foto

8. Além de confortável, a rede ajuda a compor o cenário

9. Mas as fotos tumblr de casal no quarto também ficam lindas

10. Elas podem ser bem descontraídas

11. E até mesmo divertidas

12. Tudo depende do estilo do casal e o que vocês querem passar

13. Para quem já tem um bebê, também vale incluí-lo

14. Outra boa alternativa são as fotos tumblr de casal no espelho

15. E até mesmo aquelas com um abraço bem apertado

16. E quem sabe o segundo que antecede o beijo?

Ric

17. O resultado desse tipo de clique é bem romântico

18. Também vale a pena sair pelas ruas da cidade para fotografar

19. E mostrar um pouquinho do cotidiano de vocês

20. Que pode ser simplesmente andando pela rua

Amelyn Beverly

21. Ou para registrar aquele momento especial

22. Seja fazendo poses diferentonas

23. E até mesmo em uma bem comum

24. Se vocês tiverem a oportunidade, também vale aproveitar aquela viagem

25. E usar cenários diferentes como plano de fundo

26. Assim, vocês conseguem registrar um momento único

27. E terão lindas fotografias como recordação

28. Por isso, vale a pena investir nas fotografias estilo Tumblr

29. E usar toda a criatividade para tirar a foto

30. Seja apostando em um lindo cenário

31. Como as fotos Tumblr de casal na praia

32. Para um resultado interessante, vale investir na edição

33. E assim realçar toda a beleza da paisagem

34. Mesmo que seja de maneira discreta

35. A troca de olhares é uma boa alternativa para os casais românticos

Ric

36. Que querem deixar registrado o momento de carinho

37. Uma pose comum também pode render fotografias bonitas

38. Locais abandonados servem como cenário

39. Assim como aquela vista deslumbrante

40. Vocês podem fotografar um piquenique

41. Ou procurar um local na natureza

42. E quem sabe aproveitar aquela produção mara?

43. Os cliques bem de pertinho ficam simplesmente lindos

44. E são fotos Tumblr de casal para imitar fácil

45. Mas se vocês quiserem inovar, vale pensar nas poses

46. Assim, já dá para conseguir um resultado diferenciado

47. É claro que a paisagem também ajuda

48. Mas não é só um fundo bonito que faz a foto ficar linda

49. O que importa mesmo é obter o resultado desejado

50. E que fique a cara de vocês

Seja no quarto ou em uma paisagem linda, o que importa mesmo é registrar o momento com a pessoa amada!

Leia também: 40 fotos estilo Tumblr na piscina que são a cara do verão

Mais dicas para tirar fotos tumblr de casal

Gostou das inspirações acima, mas ainda precisa de dicas para conseguir o clique perfeito? Então, dá só uma olhadinha nos vídeos abaixo:

10 poses de fotos Tumblr de casal

Nesse vídeo, um casal mostra 10 poses diferentes que você e seu amor podem reproduzir para conseguir um resultado bem legal, no melhor estilo Tumblr.

Imitando fotos Tumblr de casal

Aqui, você vê como reproduzir alguns cliques na praia, no carro, em casa, na rua e até no supermercado! Veja todas as dicas no vídeo.

Leia também: Fotos Tumblr de casal: 50 ideias que são puro amor para você se inspirar

Fotos Tumblr de casal sozinhos

Não tem ninguém para fotografar você e o mozão? Nesse vídeo, você aprende como tirar fotos sem a ajuda de ninguém e usando o celular. Além de ideias para as fotos, você também pode conferir truques de edição.

Agora que você já conferiu inspirações e dicas de como tirar fotos tumblr de casal, é só chamar o seu amor e partir fazer vários cliques até obter o resultado desejado. E nada melhor que usar um look tumblr para fotos estilosas.

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