domingo, 4 de outubro de 2020

Peru recheado com carne de aves e pinhões

Uma ótima dica para cozinhar aves maiores (mais de 14 quilos) é roubar a espinha dorsal (lado da carne escura) dos pássaros em uma panela rasa cheia com 1 polegada de caldo de ebulição por 10 minutos antes de rechear e assar. Isso vai dar a carne que leva mais tempo para cozinhar uma vantagem inicial.

Além disso, esfregar a sua ave apenas com um pouco de manteiga irá encorajar até o escurecimento. Rega é um não-não. A rega resseca a sua ave colocando as gorduras fundidas na temperatura do forno (200 mais quentes que a temperatura interna média dos perus durante a cozedura) nas partes da ave que está a tentar ao máximo não cozinhar demais.

Como fazer a receita de Peru recheado com carne de aves e pinhões

Modo de preparação

  1. Enfie a agulha de modo a atravessar as duas pernas e voltando o peru ao contrário, faça-a atravessar as asas, (rente às costas) aperte bem e ate para ficar bem seguro, durante a assadura.
    Com outro fio, feche a abertura traseira.
  2. Recheio:
    1. Amasse a carne picada com a farinha e o ovo cru;
    2. Junte o brandy e o vinho do Porto;
    3. Tempere com sal, pimenta e noz moscada,
    4. Ligue muito bem e por fim, junte os pinhões.
  3. Encha o papo do peru com este preparado, deixando-o um pouco folgado.
  4. Com a agulha e fio, cosa a pele de modo a segurar bem o recheio, mas com cuidado para não a rasgar.
  5. Tempere exteriormente com vinho branco, sal e pimenta.
  6. Coloque o peru no tabuleiro com os ossos cortados em pedacinhos ao lado e regue com a banha derretida. Leve a assar em forno pré aquecido a 180º C. Enquanto o perú assa, mexa de vez em quando os ossinhos no fundo do tabuleiro e regue-o com a gordura e o suco do próprio assado.
    1. Quando estiver meio assado,junte a cebola e a cenoura em pedacinhos.
    2. Atenção a que no início o peru deve estar deitado de lado, em seguida deve ser virado para o lado oposto e depois, de papo para cima para ficar tostado por igual e com bonita apresentação.
    3. O tempo de forno varia de 1h e 30m a 2h, mas sempre moderado. Estará pronto quando, ao espetar um garfo, não sair líquido.
  7. Depois de assado, retire o peru do tabuleiro. Retire a gordura que ficou ao de cima e coloque o tabuleiro com o restante molho ao lume, regando-o com vinho branco a que junta em seguida 1,5 l de água. Faça ferver no próprio tabuleiro, em lume brando, até o líquido reduzir para menos de metade.
  8. Passe pelo passador de rede, separando o molho dos ossinhos. Leve de novo ao lume num tachinho e, enquanto ferve, limpe as impurezas e gordura que vêm ao de cima. Dissolva 1 colher de café cheia de fécula de batata (ou amido de milho) em 50 ml de água ou vinho branco e misture no molho, deixando cair em fio e mexendo sempre. Deixe levantar fervura e verifique se o molho tem a consistência desejada; caso contrário, misture um pouco mais de fécula em água ou vinho branco e deixe cair em fio até atingir a consistência desejada, parando imediatamente.
  9. Depois do peru arrefecer um pouco, retire os fios com cuidado e coloque numa travessa e decore a seu gosto.

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sábado, 25 de abril de 2020

Tatuagem Buda: 90 opções inspiradoras e marcantes

A tatuagem de sol é bastante comum e faz muito sucesso. Se você está querendo fazer uma tattoo com o astro-rei, esse post é para você!

Saiba quais são os significados desse símbolo tatuado na pele e inspire-se com 62 tatuagens de sol.

Significado da tatuagem de Sol

Muitas pessoas tatuam o símbolo na pele devido aos seus significados. O símbolo do sol pode trazer diversos significados, todos relacionados a emoções positivas. O sol, em sua pele, pode simbolizar luz, energia, vigor, fertilidade, vida, além da possibilidade de significados subjetivos que representam algo especial e único.

62 tatuagens de Sol para te encantar

Além de diversos significados, há infinitos modelos criativos para a tatuagem de sol. Separamos 62 tatuagens para você se inspirar e fazer a sua. Confira!

1. Tatuagem de sol nas costas

Letícia Freire

2. Tatuagem de sol no pé

3. Um pouco de sombra para deixar a tatuagem ainda mais incrível

4. Inspiração na cultura celta

5. Que tal tatuar em um lugar diferente?

6. Tatuagem de sol simples

7. Sol e lua: um combinação perfeita

8. Tatuagem de sol e lua para fazer com a amiga

9. Há quem queira colocar mais elementos na tattoo

Silver Shamrock Tattoo

10. Para quem quer deixar a tatuagem mais completa, olha que incrível essa tatuagem do sistema solar

Leia também: Tatuagem de borboleta: 200 ideias para ficar com vontade de tatuar 305469

Estudio Tattoo Ink

11. Essa também é incrível! Inspire-se!

12. Para os apaixonados por praia, a tatuagem de sol pode ganhar um charme a mais

13. O pulso é um local bastante popular para a tatuagem

Elio Tattoo

14. O tornozelo também é uma ótima opção

15. Olha que linda essa tatuagem de sol na canela! Fica um charme!

16. Há quem prefira ousar

17. O ombro tem sido uma escolha popular entre os amantes de tatuagem

18. Adoramos essa tatuagem de sol e onda

19. Nada melhor que sol e mar, não é mesmo?!

Reno Snyder

20. A tatuagem tem que combinar com sua personalidade

Leia também: Tatuagem branca: 65 ideias e dicas para cuidar dessa tattoo especial 305469

21. Se você gosta de desenhos mais simples, olha que fofo esse aqui!

.Katya Patience

22. Que tal misturar elementos?

Krystel Ivannie

23. Colorido ou de uma cor só?

24. Cores podem fazer a diferença

No Friends Tattoo Club

25. Tatuagem de sol na panturrilha com detalhes

26. Minimalismo também está super em alta

Lora Wicked

27. Tatuagem de sol e lua pequena

28. Você pode tatuar com alguém que você ama

29. Ou pode usar a criatividade

30. Olha que ideia legal para amigas ou irmãs

Leia também: Tatuagem de gueixa: significado e ideias para se inspirar 305469

31. E quem não ama o por do sol?

Joey Hill

32. A tatuagem pode trazer uma mensagem que representa você

Samantha Silveira

33. Pode representar a luz do sol

Cate

34. Afinal, “iluminar” é um dos significados da tatuagem de sol

35. Tatuagem de sol e lua no braço

36. Para quem ama traço fino, essa tattoo é uma ótima inspiração

37. Para quem é discreta, olha que linda essa tatuagem!

Playground Tattoo

38. E esses pássaros deixando a tatuagem ainda mais linda? Amamos!

Balazs Bercsenyi

39. Que tal tatuar um sol nos dedos das mãos?

Stacey Green Tattoo

40. Traços perfeitos para deixar a sua tatuagem incrível

Leia também: Tatuagem de Sol: 62 imagens para você se inspirar e fazer a sua 305469

Melina Wendlant

41. Uma tatuagem delicada também pode ser impactante

Sérgio Medeiros Tattoo

42. Nós amamos essas minitatuagens

Dobrin

43. O importante é que a tatuagem tenha um significado para você

P-chan Tattoo

44. O contorno do sol pode ser uma opção para você

Die Anderen

45. Discrição e beleza

46. Essa inspiração vai fazer você se apaixonar

Tattoo Galery

47. Para quem quer uma tatuagem maior, essa inspiração é incrível

Mischa Tattoo

48. Esse cantinho é bem comum para quem quer manter a discrição

Rollie Demps

49. O estilo diferenciado da tattoo a deixa ainda mais linda

Lowrider Tattoo

50. Delicadeza nos traços na tatuagem de sol

Kekena

51. Para quem quer tatuar em um local escondido, essa é uma boa opção

Laura Visconti

52. Movimento nos raios do sol para dar um ar diferente à tatuagem

Mederik

53. Olha quanta riqueza de detalhes!

54. Acrescente alguns detalhes na sua tatuagem de sol

Glass Street Tattoo

55. Use a criatividade

Neko House Tattoo

56. Você pode sair do comum

57. As tatuagens feitas com pontilhados (dot work) são tendência

Aufewig Tattoo

58. Ainda no estilo pontilhado, olha que incrível essa tattoo de sol

Tori Marie

59. Tatuagem de sol na parte interna do dedo

Haley Schober

60. Traços e pontos para deixar a tatuagem bastante original

Edena Saw

61. Cores do nascer do sol

Toni Beat

62. Tatuagem de sol na parte de trás da canela

Não tem como não se inspirar com essas tatuagens incríveis! Uma mais linda que a outra, não é mesmo? Está esperando o quê para fazer a sua?!

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Saia plissada midi: 45 looks que provam a versatilidade desta peça

Se a saia midi por si só já se tornou um clássico repleto de elegância, a sua versão jeans então é responsável por dar aquele toque de juventude e modernidade em seu look, pode apostar. E por se tratar de uma peça disponível em diversos cortes diferentes, a saia jeans midi se torna um artigo democrático, pois pode se encaixar em inúmeros estilos e propostas.

Quer saber como isso é possível? É só espiar a lista de inspiração a seguir e se apaixonar:

1. A saia midi jeans justa valoriza as curvas do corpo com maestria

2. Enquanto a saia midi jeans rodada dará um ar jovial à sua composição

3. Que tal umas aplicações para deixar tudo mais divertido?

4. Um saltinho colaborará para alongar a silhueta

5. Assim como a fenda, com aquela pitada de sensualidade

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6. Combinada com uma bela camisa pode ser o look perfeito para o escritório ou para a igreja

7. E ainda dá para executar uma composição monocromática incrível

8. A saia midi jeans com botões frontais é aquela peça atemporal que você precisa

9. E ainda é uma peça incrível para aquele look clássico

10. E com botões na lateral? Não fica uma graça?

Leia também: Saia de botão: 100 fotos e tutoriais para arrasar ao usar essa tendência 305336

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11. Com camisa jeans clarinha, dá para fazer um tom sobre tom

12. E com uma blusinha refinada, um hi-lo bem moderno

13. Não esqueça de incluir os acessórios para garantir a criatividade do look

14. O que você acha do casamento incrível entre o salto alto e a camiseta básica?

15. Com a cintura alta, a peça vai bem até com cropped

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16. Ou com camisa por dentro, e o resultado será encantador

17. Além de muito, muito elegante

18. Não se esqueça que as sobreposições jamais sairão de moda

19. Este cinto amarrado não ficou um charme?

20. Com tecido bem fluído, esta saia midi jeans é uma ótima opção para o verão

Leia também: Saia midi rodada: 77 fotos da peça que te deixa ainda mais estilosa 305336

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21. E com aquela sua rasteirinha, ela ficará encantadora

22. Quando a blusa e a sandália harmonizam perfeitamente

23. Aquela ankle boot ficará um arraso com a sua saia

24.Ou aquele sapatinho metalizado que você tem medo de usar, sabe?

25. Um nózinho na camisa e o look ganha uma cara nova

26. Com o salto e a bolsa certa, sua combinação casual ganha um visual mais social

27. Tenha um bom dia escolhendo a dedo peças confortáveis

28. E você aí achando que sua saia midi jeans ficaria esquecida no inverno

29. O cintinho de cadeado deu um ar todo despojado ao look, não acha?

30. A platform de espadrille é um artigo incrível para combinar com jeans

Leia também: Saia jeans midi: inclua a peça em seu look de forma elegante 305336

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31. O sapato bicolor deu um toque vintage à composição

32. Com oxford e t-shirt para deixar o look mais fresquinho

33. E para quem gosta de cor, as peças fluorescentes alegraram o visual

34. Os detalhes em vermelho ganharam destaque com o azul escuro

35. Aquela peça que te acompanhará em todas as estações

Já sabe qual é o modelo que tem mais a ver com o seu estilo?

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