Pão de Centeio com Chouriço

Eu sou apaixonada por pão e então por Pão de Centeio com Chouriço, quentinho e deixa aquele cheirinho por a casa toda é do melhor que há. Quando aliamos isso a um bom chouriço dá uma das melhores combinações que há: Pão com chouriço!! 🙂

Como fazer a receita de Pão de Centeio com Chouriço

Modo de preparação

1. Para esta receita usei a máquina de fazer pão mas pode sempre fazer à mão.
2. Coloque na cuba a água, o azeite, as farinhas, o fermento e o sal.
3. É importante colocar os ingredientes por esta ordem.
4. Ligue a máquina no programa 9.  Leva ceca de uma hora e meia para levedar.
5. Quando estiver pronta coloque a massa em cima da bancada previamente enfarinhada.
6. Divida a massa por porções iguais.
7. Abra a massa e coloque as rodelas de chouriço dentro e enrole.
8. Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que esteja dourado e estaladiço.

Bom proveito!

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