Eu sou a Sofia. Trabalho desde os meus quinze anos em casa de família. A minha grande paixão é cozinhar. Gosto de fazer pratos elaborados e gosto de fazer a massa fresca para macarrão e para pizza. Sei fazer rondelli, cappelleti, canelone, nhoque, pizza e pastel. Trabalho em um restaurante em minha cidade como chefe de cozinha.
quarta-feira, 10 de abril de 2019
A importância do Demonstrativo de Resultado, o DRE, na gestão do seu restaurante
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