Tarte light de laranja

Uma sugestão para aprender a preparar receitas de sobremesas menos calóricas e igualmente saborosas.

Experimente esta fantástica receita de tarte de laranja com um sabor intenso e calorias light.

Como preparar a receita de Tarte light de Laranja

Modo de preparação

1. Bata o requeijão com o adoçante.
2. Junte as claras aos poucos.
3. Dissolva o leite na água e junte a requijão.
4. Ponha as raspas de limão, o corante e o fermento.
5. Misture e despeje numa forma untada.
6. Deixe o forno baixo.

Modo de preparação do Creme

1. Esprema as laranjas e coe.
2. Junte o amido de milho e as gemas.
3. Leve a lume baixo até levantar fervura.
4. Retire do lume, misture o adoçante e a margarina.
5. Deixe arrefecer.

Modo de preparação da Cobertura

1. Numa panela pequena, dissolva a gelatina em água quente.
2. Leve lume baixo por um minuto, sem parar de mexer. Retire do lume e adicione a água gelada.
3. Leve ao frigorífico e deixe endurecer até ficar como uma clara crua. Descasque as laranjas, separe em gomos e retire a pele.
4. Ponha o creme sobre a massa, disponha os gomos de laranja e cubra com a gelatina de abacaxi.
5. Deixe no frigorífico três horas e sirva.

Bom proveito!

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