O verão está chegando e que tal não um, mas 4 molhos fáceis para saladas e deixar seu cardápio ainda mais saboroso? Nesse período, queremos manter uma alimentação mais equilibrada e balanceada tanto para conseguir eliminar aqueles quilos extras conquistados ao longo do ano, quanto para refrescar um pouco os dias quentes, não é mesmo?
Para ajudar você a incrementar suas saladinhas, abaixo, você confere a receita completa, o vídeo com o passo a passo destes quatro molhos fáceis para saladas e ainda mais receitas especiais. Experimente!
Molhos fáceis para saladas
Tempo: 25min
Rendimento: 4 porções cada
Dificuldade: fácil
Molho de queijos e ervas
Ingredientes
- 50g de queijo parmesão ralado
- 6 colheres (sopa) de maionese
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de manjericão picado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de ervas finas secas
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite vigorosamente até misturar bem. Sirva em seguida com suas saladas.
Molho de mostarda e mel
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de mostarda
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 6 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite vigorosamente até misturar bem. Sirva em seguida com suas saladas.
Molho oriental
Ingredientes
- 1 e 1/3 de xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de gengibre picado
- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite vigorosamente até misturar bem. Sirva em seguida com suas saladas.
Molho de iogurte e hortelã
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 6 colheres (sopa) de hortelã picada<
- Suco de 2 limões
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite até misturar bem.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos
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4 molhos fáceis para saladas Publicado primeiro em https://guiadacozinha.com.br/
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