Quer uma maionese caseira bem saborosa e fácil de fazer? Então aprenda a preparar a receita de maionese caseira sem ovos! Você vai adorar
Tempo: 15min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da Maionese caseira sem ovos
- 2/3 de xícara (chá) de leite gelado
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho pequeno
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
Modo de preparo
Bata no liquidificador, em velocidade baixa, o leite, o limão, o alho, sal e pimenta.
Sem parar de bater, adicione o óleo em fio até começar a engrossar.
Desligue e transfira para uma vasilha com tampa.
Mantenha na geladeira por até 5 dias. Se desejar, sirva acompanhada de legumes.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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