O evento, que iniciou ontem, de 11 a 14 de junho, no Expo Center Norte, está completando 35 anos como a maior feira do segmento food service com área específica para Sorvetes, Café, Pizza e Alimentos & Bebidas, com o inovador espaço de ítens veganos
A Fispal Food Service 2019, maior feira da América Latina para setor de alimentação fora do lar, iniciou ontem, 11 de junho e permanece até o próximo dia 14, no Expo Center Norte. Este ano, o evento completa 35 anos e reunirá mais de 1.800 marcas empenhadas em oferecer as melhores soluções para um consumidor final que alimenta-se cada vez mais fora de casa.
Durante os dias de evento, o público pode acompanhar palestras, pagas e gratuitas, além de atrações que visam apresentar o que há de novidade no segmento gastronômico “Todas as atrações foram desenvolvidas de acordo com o cenário atual do mercado de food service que é bastante promissor. Elas também ajudarão o público a pensar em novas soluções e ideias para avançar”, explica Clélia Iwaki, diretora da Fispal Food Service.
Fispal Food Service 2019 nas mídias sociais Infood
Neste ano, algumas pessoas de nossa equipe estão diariamente na feira e devem movimentar nossas mídias sociais principalmente com vídeos curtos transmitidos in loco. Não deixe de seguir, curtir e acessar para saber sobre as novidades.
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Principais atrações da Fispal Food Service 2019
Um dos destaques da feira é a forte presença de empresas fornecedoras de insumos e ingredientes “Entre os novos expositores, 41% são desse setor. Isso mostra que o evento tem potencial para atrair cada vez mais empresas com esse perfil”, revela Iwaki.
Uma das grandes novidades da 35ª edição da feira é o Brew Pub. Trata-se de uma consultoria oferecida juntamente com a Escola Superior Cerveja e Malte, cujo objetivo é ajudar gratuitamente bares e restaurantes a implantarem e/ou transformarem seus negócios em Brew Pubs e produzirem sua própria cerveja, ampliando o mix de produtos oferecidos aos clientes.
Outra atração que estreia na Fispal Food Service é o Sebrae Móvel. Escritório itinerante da entidade que conta com a presença de analistas e oferece atendimento individual e gratuito aos empreendedores e futuros empresários. E não termina por aí! O Inspira Café retorna com mais palestras, degustações e mesas redondas em um espaço voltado ao público geral, gestores e empreendedores de cafeterias e profissionais do ramo.
Vale destacar, também, a Arena Food & Beverage By AccorHotels que será uma atração inédita sobre tendências, oportunidades e desafios com foco em alimentos e bebidas dentro do segmento de hotelaria. Este espaço idealizado em parceria com a AccorHotels proporcionará conteúdo de qualidade relevante e reunirá renomados chefs, executivos, empreendedores e visionários do mercado.
INSCRIÇÕES
O credenciamento para a 35ª edição da Fispal Food Service está aberto e é exclusivo para os profissionais do setor de alimentação fora do lar. Para garantir o acesso gratuito ao evento comemorativo de 35 anos, basta efetuar o cadastro na aba Inscreva-se do site oficial (http://bit.ly/2XAaSat). Com uma plataforma simples e intuitiva, o portal oferece a opção de cadastro via login social do Facebook e LinkedIn.
Para retirar a credencial, o participante deverá informar o número do CPF nos totens de autoatendimento na entrada do pavilhão. Durante o decorrer do evento, o cadastro e a entrada na Fispal Food Service só é realizado mediante o investimento de R$ 50,00.
A FISPAL
A marca Fispal, que começou como um encontro de engenheiros chamado Feira de Insumos para Alimentos, no Palácio de Convenções do Anhembi, hoje representa o maior encontro do setor na América Latina. Em 2001, com o objetivo de atender a indústria de alimentos e bebidas e o setor de alimentação fora do lar, a Fispal se segmentou em duas feiras: Fispal Tecnologia – Feira Internacional de Tecnologia para as indústrias de alimentos e Bebidas e a Fispal Food Service: Feira internacional de produtos e serviços para alimentação fora do lar. A marca ainda agregou a Fispal Sorvetes – Feira de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional e a Fispal Café: Feira de negócios para o setor Cafeeiro.
As feiras, que hoje acompanham as mudanças e a evolução do mercado no Brasil e no mundo, são marcadas pelo lançamento de novas tecnologias, produtos, profissionalização de mão de obra e pela expansão para novos mercados. Atualmente, a marca Fispal é composta de feiras que atendem toda a cadeia de alimentos e bebidas, desde a matéria-prima, passando por máquinas, equipamentos e processos, chegando até o setor de alimentação fora do lar.
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