Molotof de Tabuleiro

Uma receita de molotof de tabuleiro diferente mas intensa! Faça e prove esta versão e molotof de tabuleiro e verá que é um sucesso!

Como fazer a receita de Molotof de Tabuleiro

Modo de preparação

1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
2. Untar uma forma de vidro com margarina e reservar.
3. Num recipiente colocar as claras e começar a bater com a batedeira.
4. Quando se começarem a formar, adicionar aos poucos as colheres de açúcar.
5. Bater até ficar um merengue bem firme.
6. Colocar na form de vidro e levar ao forno por 8 minutos.
7. Ao fim desse tempo, desligar o forno e entreabrir a porta (costumo deixar uma colher de pau a segurar a porta do forno).
8. Deixar arrefecer por completo dentro do forno.
9. Para o Doce de ovos
   
10. Com uma vara de arames bater muito bem os 4 ovos juntamente com o açúcar.
11. Levar a lume muito brando e ir mexendo com bastante regularidade até engrossar.
12. Retirar do lume e mudar para outro recipiente para arrefecer.
13. Quando o pudim estiver frio, retirar do forno e cobrir com o doce de ovos.
14. Polvilhar com canela a gosto e servir.

Bom proveito!

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