A salada de ovo é um prato muito bem-vindo na mesa e também é de dar água na boca. Esse preparo combina com diversas ocasiões e é um ótimo acompanhamento para incrementar qualquer refeição. A seguir, aprenda como prepará-lo com receitas práticas e muito criativas!
1. Salada de ovo com maionese
Esse prato é um preparo rápido e fácil! Você precisa apenas de ovos cozidos, salsinha, cebolinha e maionese. Depois de picar os ovos, é só misturá-los com os demais ingredientes e servir.
2. Salada de ovo com mostarda
Mostarda dijon, molho inglês, pimenta Tabasco e salmão são os ingredientes especiais que dão um sabor diferenciado para esta versão. Ideal para ser servida com pão tostado.
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3. Salada de ovo com cenoura
Uma salada simples, deliciosa e muito nutritiva! Tenha em mãos: ovos de codorna, cenoura, repolho, azeite e orégano. Acrescente também cubos de mussarela e coentro para realçar o sabor do prato.
4. Salada de ovo com batata
Perfeita para ser servida nos almoços de domingo, o preparo desta salada não tem segredo. Para ficar ainda mais saborosa, utilize as gemas dos ovos para fazer um creme temperado com sal, azeite e vinagre.
5. Salada de ovo com chuchu
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O chuchu é uma hortaliça versátil, que vai muito bem em diversos pratos e inclusive na salada. Nesta receita, pique três em cubos grandes e misture-os aos demais ingredientes: ovos, tomate e cebola.
6. Salada de ovo com batata doce
Fonte de fibras e vitaminas, a batata doce é o diferencial desta receita e deixa o preparo com um sabor muito especial. Antes de tudo, você precisará colocá-la para cozinhar por cerca de 30 minutos.
7. Salada de ovo com frango
Acrescentar proteína no seu preparo é uma dica para quem quer inovar na cozinha! Cenoura ralada e pimentão verde cortado em tiras também fazem parte da receita, deixando-a colorida e ainda mais gostosa.
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8. Salada de ovo com salsicha
Para aqueles dias de pressa na cozinha, prepare essa deliciosa sugestão com salsicha! Muito fácil de fazer, o prato ainda leva batata, salsinha e coentro. Para finalizar, tempere com pimenta-do-reino, limão e chimichurri.
9. Salada de ovo ao molho
Molhos feitos no capricho fazem toda a diferença em uma salada. Nesta receita, corte os ovos e as cebolas em fatias grossas. Em uma tigela separada, o molho deve ser preparado com água, sal, azeite e vinagre, que pode ser substituído por limão.
10. Salada de ovo low carb
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As saladas são grandes aliadas da dieta fitness. Esta receita low carb é feita somente com ovos cozidos, maionese e temperos. Ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor!
Viu só como essas sugestões são fáceis e práticas de preparar? Se você quer inovar ainda mais na cozinha, veja também receitas de arroz primavera que vão completar o seu cardápio e deixar suas refeições mais coloridas!
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