Símbolo desta época festiva, estas delícias ganham expressão pela alegria que proporcionam às crianças quando os recebem. Assim, faça-os você mesma e surpreenda a pequenada com estas maravilhas.
Esta receita de Ovos de chocolate é uma óptima sugestão para a sua mesa de Páscoa.
Como preparar os ovos de Páscoa versão dois chocolates?
Modo de preparação
- Derreta 400 gramas de chocolate meio-amargo em banho-maria.
- Retire do lume e mexa para arrefecer um pouco.
- Verta-o numa forma própria para ovos, até encher e retire o excesso, reservando-o.
- Vire a forma sobre o papel vegetal e leve ao frigorífico durante 10 minutos.
- Derreta 200 gramas de chocolate branco em banho-maria.
- Entretanto, retire do frigorífico os ovos já sólidos.
- Pincele-os abundantemente com o chocolate branco derretido.
- Leve ao frigorífico por mais 10 minutos para solidificar, ou até ficar bem firme.
- Pincele os rebordos das metades dos ovos com parte do chocolate reservado, morno.
- Cubra de imediato com a outra metade de ovo e deixe secar.
- Desenforme, pincele as extremidades do ovo com o restante chocolate morno e passe-o numa taça cheia de missangas de chocolate.
Opção: Pincele os ovos, com chocolate derretido e cubra-os por completo com as missangas.
Veja mais receitas para a sua Páscoa.
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